A Tropea il gelato ha il gusto di cipolla

In Calabria, le cipolle rosse di Tropea sono talmente buone che una gelateria locale ha deciso di creare un gelato che ne riproduce il gusto. In effetti, si tratta della varietà di cipolla maggiormente conosciuta in Italia.

E' possibile che i visitatori siano più attratti dal curioso nome di questo gelato che dal piacere del suo sapore. E se il gelato alla cipolla rossa non fa proprio al caso vostro, perché non assaggiare anche le altre varianti con nero di seppia o con il famoso salame piccante.

E così come una cipolla si sbuccia strato dopo strato, perlustrare passo dopo passo il litorale calabrese porta a scoprire la spiaggia di Tropea, il vicino Capo Vaticano e una gran quantità di luoghi da visitare.

E’ il caso del santuario di Santa Maria dell’Isola. Santa Maria è un isolotto roccioso con una spiaggia disposta su uno dei suoi lati. In cima, la chiesa risalente al dodicesimo secolo, un tempo santuario benedettino, preserva un crocifisso nero del quindicesimo secolo.

Tra il nero del crocifisso e il bianco della spiaggia di Capo Vaticano , e' proprio il caso di dire che la Calabria è terra di contrasti unici. “Costa degli dei”, “costa bella”, e “ la perla del turismo calabrese” sono solo alcuni tra i tanti appellativi di Capo Vaticano e Tropea, due destinazioni di vacanza che si distinguono per la sabbia bianca delle spiagge e lo scintillio dell' acqua cristallina.

La spiaggia del Cannone sembra un rifugio appartato, la spiaggia della Rotonda offre una vista suggestiva. La spiaggia Passo Cavalieri dispone di una gran quantità di stabilimenti balneari privati e l’intero litorale è un paradiso di attività di mare, dal nuoto allo snorkelling, dalla pesca al canottaggio.

E alla fine della giornata, la cipolla rossa in tutte le sue varianti e qualche salame artigianale speziato o calamaro fresco del Mar Mediterraneo vi aspettano!