Guida Turistica di Roma - Quartiere Trastevere
La mia Trastevere:
Trascorrere qualche giorno sull'altro lato del Tevere è l'occasione perfetta per chi desidera sentirsi un vero romano. Questo borgo, un tempo poco considerato, e' oggi motivo di orgoglio per la gente del luogo che lo esalta come la parte più autentica di Roma. Passeggiando tra i vicoli di Trastevere mi soffermo ad ascoltare il rumore dei tacchi delle mie scarpe sui caratteristici sanpietrini che costituiscono la pavimentazione tipica del centro storico di Roma. Il riverbero prodotto dalle calde tonalità degli edifici ricrea un effetto simile ad un tramonto.
Le finestre, ingentilite con vasi di fiori, sono circondate da edera rampicante. Il bucato steso è mosso dal venticello che si insinua tra le vie. A ora di pranzo, è un piacere annusare l'odore dei piatti tradizionali romani che si mescolano con l'aroma di caffè dei bar del quartiere.
Trastevere si trova nei pressi dei magnifici monumenti della città ed e' il posto perfetto per volgere lo sguardo alla Roma dei tempi passati e, allo stesso tempo, godere del suo aspetto contemporaneo.
Le Attrazioni di Trastevere: Le 10 cose da vedere
1. La Basilica di Santa Maria in Trastevere
2. Il Mercato di Porta Portese
3. Perdersi facendo una passeggiata tra i vicoletti medioevali
4. Il Gianicolo
5. La Chiesa San Pietro in Montorio
6. Le bancarelle artigiane nella Piazza di Sant' Egidio
7. La Chiesa di Santa Cecilia
8. Il Giardino Botanico
9. La Chiesa di San Francesco a Ripa
10. Museo di Roma in Trastevere
Come arrivare a Trastevere
Trastevere e' un quartiere di Roma che si trova nel lato ovest del fiume Tevere al sud della Citta' del Vaticano.
In Aereo: Dall'aeroporto Leonardo Da Vinci - Fiumicino o Ciampino.
In Auto: Arrivando a Roma centro seguendo la direzione di Viale di Trastevere.
Con Tram: Numero 8 da Largo Argentina o numero 3 dal Colosseo.
A piedi: E' una bella passeggiata attraversando il Ponte Sisto o il Ponte Garibaldi. Trastevere è raggiungibile attraversando l'isola Tiberina.
Eventi a Trastevere
Metà giugno – fine settembre
L'Isola del Cinema e' un festival di cinematografia che si tiene all'aperto, in un luogo unico e intimo – l'Isola Tiberina, in mezzo al Tevere, tra il centro storico e il quartiere di Trastevere. In occasione del festival vengono proiettati film italiani e stranieri, il tutto accompagnato da numerose bancarelle sul Lungo Tevere. E' un luogo perfetto per trascorrere una serata estiva, ammirando le stelle, sia quelle del cinema che quelle celesti.
Metà agosto – metà settembre
La Fontana del Gianicolo e' un posto magico per decantare versi. Conosciuto anche come il Giardino della Fontana dell'Acqua Paola, durante l'estate questo luogo si trasforma in un palco naturale per la Fontanone Estate – una festa di poesie, danza, musica e teatro, con eventi vari che si susseguono nel corso della giornata.
Cucina tipica di Trastevere
Dicono che i piatti della gastronomia romana siano originari di Trastevere, quindi se volete gustare la cucina tradizionale romana sedete a tavola di una delle tante trattorie di Trastevere.
Abbacchio alla Scotta Dito
Sono delle costatelle di abbacchio cotte alla brace e, come suggerisce il nome stesso, attenti, altrimenti vi potreste scottare le dita! Spesso vengono servite con patate al forno e broccoletti ripassati. Un buon bicchiere di vino rosso e il gioco è fatto!
Coda alla Vaccinara
Ogni famiglia romana ha la sua ricetta per questa pietanza. Il nome deriva dall' antico pagamento di coda e trippa dato ai macellai e chiamato il vaccinaro. Per rendere la coda piu' appetibile i macellai hanno creato questa ricetta bollendo la coda con del sedano, carota e spezie varie. Poi viene cotta con pomodoro, vino ed un soffritto di cipolla, aglio, prosciutto e pancetta, aggiungendo chiodi di garofano, alloro, cannella, noce moscata e pepe nero. La carne diventa morbida e il sapore e' dolce-salato grazie all'aggiunta di frutta secca e cioccolato fondente. Per tradizione, la coda alla vaccinara e' servita come zuppa o come sugo per insaporire le fettuccine.
La Trippetta
La trippetta è uno dei piatti più amati dai romani. La trippetta viene pulita e poi cotta a fuoco lento con aceto per piu' di un'ora finchè non diventa tenera. Poi ripassata in padella con salsa di pomodoro e servita con pane per fare la scarpetta.
Grattachecca
Quando la calura arde la gola spuntano come funghi i chioschi sul Lungo Tevere. Dopo una giornata a zonzo una bella grattachecca rinfresca e rinfranca lo spirito. Si prepara con ghiaccio grattato con aggiunta di sciroppo di frutta a piacere, il tutto accompagnato dalla squisita simpatia dei gestori.
I prodotti tipici di Trastevere
Nonostante non vi sia un prodotto tipico di Trastevere, i visitatori che si recano qui sono sempre in cerca di qualche oggetto particolare. Vi sono boutique, negozi di scarpe fatte a mano, bancarelle di bijotteria e gallerie d'arte. La domenica mattina, ci si diverte anche tra le bancarelle del famoso mercato di Porta Portese dove si puo' trovare di tutto – dall' ultima moda agli abiti di seconda mano, e tutto a prezzi convenienti.
Vedi Roma in tutta la sua gloria
Per godere del panorama spettacolare della Capitale, guardando dall'alto del Gianicolo e curiosando tra le tegole dei tetti si puo' vedere Piazza Venezia, Castel Sant'Angelo e, se il cielo e' limpido, si arriva con lo sguardo fino ai Colli Albani che d'inverno, a volte, sono riscoperti di neve. Mentre si sale per il colle del Gianicolo, sostare nella Chiesa di San Pietro in Montorio, costruita sul sito dove si crede che San Pietro fu crocifisso e dove oggi si puo'ammirare il Tempietto del Bramante.





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