Guida turistica di Salina

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Guida turistica per l'isola di Salina. Suggerimenti pratici su cosa vedere, prodotti tipici e cucina locale, eventi e natura di quest'isola dell'arcipelago eoliano.

I boschi di Salina, la sua fitta vegetazione mediterranea patrimonio dell’Unesco, ne fanno tra le isole Eolie un’incantevole oasi verde in cui tutti gli elementi della natura contribuiscono nel darle i mezzi per accogliere e coccolare il visitatore.

E' questo lo spirito giusto per approdare a Salina: lasciarsi viziare dalle sue bellezze. Individuate la spiaggia che più vi aggrada (è ovvio l’imbarazzo della scelta) ed immergetevi nel blu cristallino del mare, magari considerando di fare snorkeling per osservare i magnifici fondali che offre l’isola. Continuate a coccolarvi osservando i panorami mozzafiato e scoprendo questa magnifica isola attraverso le sue storie di vulcani e pescatori. Preparatevi infine ad una cenetta a base di capperi, pesce fresco e gustoso vino Malvasia.

Cosa vedere e fare
Passeggiata attorno al laghetto salato di Lingua
Baia di Pollara e la vicina casa del film “Il postino”
Escursione attraverso i boschi del monte Fossa delle Felci
Santuario della Madonna del Terzito
Museo Civico di Lingua
Museo dell’Emigrazione e Palazzo Marchetti
Visita guidata alle Grotte Saracene di tufo
Uscita notturna in barca a “caccia di totani”
Aperitivo dolce a base di Malvasia e “nacatuli”

Eventi
Giugno
Uno dei simboli di Salina, prodotto della terra e della fatica dell’uomo, il cappero è parte integrante della cucina salinara e motivo d’orgoglio per gli abitanti dell’isola. E' ormai tradizione più che decennale, dunque la “Sagra del Cappero”, evento che ogni anno si svolge nella Piazza di Sant’Onofrio a Pollara, frazione di Salina. Per palati sopraffini sarà una delizia gustare i numerosi piatti del luogo rigorosamente a base del prezioso cappero: dal pollo ai totani freschi ripieni, alla pasta con sugo fresco e basilico.
Agosto
Santo protettore dei pescatori, San Bartolomeo viene festeggiato a Lingua di Salina con una grande festa che ogni anno accoglie numerosi vacanzieri anche dalle isole vicine. L’anima dell’isola trova espressione in canti e danze tradizionali in onore del santo. Consigliamo ai visitatori di immergersi, avvolti dall’atmosfera tipica delle serate estive, nelle stradine isolane animate da performance e mercatini all’aperto adibiti per l’occasione. Last but not least, non perdete gli spettacoli pirotecnici sul mare.

Cibo e bevande tipiche di Salina

Nacatuli
Biscotti tipici di Salina, i “nacatuli” un tempo venivano preparati solo durante il periodo natalizio, mentre oggi è possibile averli tutto l’anno sulla “nostra tavola salinara”. Non vi sarà difficile perciò trovare, in una delle tante pasticcerie dell’isola, questi dolcetti di sfoglia ripieni di pasta di mandorle, acqua di arancia, cannella e zucchero.
Malvasia
Vino dolce e liquoroso, il Malvasia profuma di frutta matura e miele. Ideale con i dolci siciliani è da gustare – oltre che con la pasticceria tipica di Salina – con una buona fetta di cassata siciliana.

In evidenza - Balate di Pollara
Il paese di Pollara è una delle due frazioni del comune di Malfi, ed è un mezzo cratere sul quale sono sorte le case degli abitanti. Vicina alla spiaggia, splendido luogo caratterizzato da sassi e chiuso da una parete a strapiombo, si trova la zona de le “Balate”. Raggiungibile da una scalinata di pietra, incontrerete lungo il percorso la costruzione ormai detta “La casa del Postino”, luogo in cui venne girato il famoso film di Massimo Troisi. Giunti alle “Balate”, resterete incantati dalla vista di questo borgo di pescatori scavato nella parte di cratere sprofondata a mare, in cui sono ancora in piedi le antiche abitazioni di pietra scura appartenute ai primi abitanti dell’isola.

Come Arrivare
Situata a nord – ovest di Lipari, nell’arcipelago delle isole Eolie, Salina è per estensione la seconda fra le isole e la prima per quantità di verde. Come tutte le Eolie è raggiungibile dai porti di diverse città.
In aereo: Gli aeroporti più vicini sono quelli di Reggio Calabria (Air Italy, Air Malta, Trawel Fly), Catania (Air Italy, Air Malta, Air One, Air Panarea, Blu Express, BLUE AIR, Brussels Airline, Dedalus, Delta, EasyJet, Edelweiss Air, Eurofly, Finn Air, ItAli-airlines, Jetairfly, Linvingstone, LTU, Luxair, Myair, SEVENAIR, Sky Europe, Sky Europe Airlines, Transavia Airlines, TUI Fly, Virgin Express) e Palermo (Air Alps, Eurofly, Myair, Windjet, Air One, FlyonAir, Air Malta, Iberia regional, Brussels Airlines, Easyjet, TUI Fly, Jetairfly, Luxair, Ryanair, Transavia, Sas). Da lì è possibile raggiungere in pullman il porto più vicino, o l’eliporto che permette di continuare il viaggio sull’isola in elicottero.
In auto: Sull’isola di Salina è permesso lo sbarco e l’utilizzo di auto e mezzi e propri senza limitazioni. E' anche possibile affittare un mezzo direttamente sull’isola al vostro arrivo.
In nave: I porti marittimi che prevedono collegamenti per Salina sono Napoli, Messina, Milazzo, Palermo, Capo D'Orlando e Reggio Calabria. Le maggiori compagnie che effettuano i trasporti sono la SIREMAR , l’USTICA LINES , la ALILAURO e la N.G.I.
Altro: Salina può anche essere raggiunta in elicottero (Icarus e Air Panarea) con atterraggio nell’eliporto di Malfa, uno dei tre comuni dell’isola. Dagli aeroporti di Catania e Palermo inoltre sono previsti dei collegamenti in idrovolante (AcquaAirlines)con il porto di Lipari, a mezz’ora da Salina.

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