Shopping in Sicilia
Non si può dire che la Sicilia sia una destinazione ambita per lo shopping, ma il tempo che trascorrerete alla scoperta del ricco artigianato locale e dell’eccellente gastronomia e pasticceria non sarà sicuramente sprecato, e senza dubbio resterete a bocca aperta di fronte a tanta bellezza e delizia.
La Sicilia infatti grazie alla combinazione delle sue differenti dominazioni, dai Fenici agli Arabi, dai Bizantini agli Aragonesi, e al suo isolamento territoriale, racchiude in sé un bagaglio culturale inestimabile. Il risultato è manifesto in tutte le caratteristiche produzioni artigianali, differenti di provincia in provincia e di paese in paese.
Troverete opere dagli stili molto diversi, ma sempre nel rispetto di una tradizione secolare. Ai giorni nostri, l’internazionalizzazione ha favorito l’espansione del mercato dell’artigianato siciliano che, oggi, passa dalle vetrine londinesi di Harrods ai grandi magazzini delle più famose città del mondo, ospitando una selezione dei prodotti più interessanti di ottima fattura.
I dieci prodotti a cui non saprete resistere:
1) Prodotti ittici
Bottarga di cernia e sgombro e diverse specialità di filetti di tonno, alici e sarde, condimenti di ogni sorta, sono i prodotti che la Sicilia è in grado di regalarvi in piccoli vasetti, facilmente trasportabili. Vi consigliamo l’acquisto di questi prodotti a Marzamemi. Poiché siamo certi che vi perderete fra gli scaffali imbanditi di bontà al sapore di mare, se casa dovesse essere lontana e i vasetti infinitamente numerosi, potrete scegliere il servizio di spedizione in tutto il mondo offerto dai negozianti del luogo.
2) Conserve tipiche (Condimenti, sott’olio, pesti e marmellate)
La più famosa delle conserve dell’isola è per antonomasia la caponata siciliana, “boatta” (barattolo) presente in ogni casa della Sicilia che si rispetti. Aggiungiamo poi melanzane alla casereccia a filetti, olive ripiene, paté di capperi, di carciofi e di olive nere, pomodori secchi. Tra i condimenti il più rinomato è sicuramente il pesto ottenuto dai famosi pistacchi di Bronte, da cui nascono anche tutta una serie nutelle e creme per palati sopraffini e per gli appassionati. Infine fra le marmellate tradizionali segnaliamo quella di arance e di limoni.
3) Dolci e prodotti tipici della tradizione pasticcera
Frutta martorana, dolci di marzapane o paste di mandorla, cialde di cannoli siciliani, cobaita, biscotti di mandorla e pistacchio, latte di mandorla, sono tutti prodotti dal profumo e dalla fragranza dei dolci tipici artigianali. Altra chicca tutta sicula la cioccolata di Modica, disponibile in diversi sapori fra i quali la menta selvatica, gli agrumi allo zenzero o i più classici vaniglia e cannella.
4) Liquori, rosoli e Vino
Liquori al cioccolato, all’arancia, alla cannella e alla mandorla. Limoncello, mandarinello, crema di pistacchio di Bronte, Magma dell’Etna: sono solo alcuni dei liquori e rosoli che la terra siciliana produce da secoli. Se poi aggiungiamo a questi i nomi di alcune della case vitivinicole più rappresentative, quali Corvo, Planeta, Donnafugata, Firriato, Tasca d’Almerita, Abbazia Sant'Anastasia, possiamo certamente affermare che il mercato del vino si sta allontanando dalla tradizionale produzione di grossi quantitativi, per avvicinarsi a prodotti dalla qualità riconosciuta e apprezzata nel panorama internazionale.
5) Olio d’oliva siciliano
L'olio di Sicilia è rinomato per il suo sapore forte e deciso, utilizzato per il condimento di carni e primi. Dalle caratteristiche sensoriali e organolettiche sorprendenti, l’olio siciliano si distingue per l’alta qualità apprezzata soprattutto all’assaggio, e non è un caso che molte produzioni siciliane siano premiate con la denominazione d’origine protetta (Dop).
6) Ceramica classica e moderna: Caltagirone, S. Stefano, Sciacca, Nino Parrucca
Tra le cittadine siciliane famose per la ceramica classica ricordiamo Caltagirone, il centro di più antica tradizione e di maggior attività di tutta l'isola nel campo della ceramica, Sciacca e Santo Stefano di Camastra. Fra le stradine di questi antichi nuclei di artigianato artistico si possono trovare tuttora molte botteghe specializzate e istituti d’arte, volti alla produzione della ceramica tradizionale.
7) Lavorazione dei mosaici
Al centro della Sicilia, a Piazza Armerina, la Sicilia è erede di un patrimonio artistico di alta rilevanza grazie alla presenza della Villa Romana del Casale, la cui caratteristica principale è la vasta estensione di pavimenti mosaicati rimasti ancora intatti. In forte espansione, l’artigianato musivo locale sta prendendo piede anche tra i giovani. La valorizzazione di questo peculiare artigianato si riscopre nelle riproduzioni di scene tipiche della villa, ma anche nella creazione di oggetti come quadri e cornici fino a pavimenti e piscine.
8) Lavorazione della pietra lavica
Arredi per bagni e cucine, piastrelle da pavimentazione e rivestimenti interni ed esterni, fontane, camini, archi in pietra,sono tutte produzioni e sculture di pietra lavica create nella zona dei Paesi Etnei, dove l'estrazione e la lavorazione di questa risorsa figlia dell’Etna hanno avuto un notevole riflesso sulla economia locale della zona.
9) Souvenir tradizionali
Nella lista della spesa del viaggiatore guai a non inserire i souvenir, che nel nostro caso sono oggetti dell'artigianato tipico siciliano. Fra questi, preziosi e di qualità, gli storici pupi realizzati dagli ultimi autentici pupari: la famiglia Cuticchio di Palermo e la famiglia Napoli di Catania. Di notevole importanza anche la produzione dei colorati carretti siciliani in miniatura, e delle coppole.
10) Libro di ricette siciliane
Esposti ovunque, sui tavolini dei rivenditori di strada posti accanto ai classici monumenti cittadini, nelle edicole e nelle librerie: in Sicilia non avrete difficoltà nel trovare lo scaffale dedicato ai libri di cucina regionale e ricette siciliane. Numerose le edizioni e le traduzioni che svelano i segreti dell’arte culinaria dell’isola, che potrà dunque essere praticata ovunque, anche se mancherà degli ingredienti naturali tipici della nostra terra.





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